FÚTBOL CAFE

El martes 11 de octubre de 2016, durante el torneo internacional de fútbol Copa Americana en Pereira, los equipos Elite U10 y U12 de la Academia Italiana de Fútbol iniciaron la siembra y allanaron el camino para un cultivo de café orgánico en la finca de la familia Marles (propiedad del Sr. Alirio Marles) en Pereira, Colombia, donde se reservaron 2 acres de tierra para la plantación de café. Desde entonces, los esfuerzos de plantación de los futbolistas se han extendido (campos y variedades de café) a varias fincas cercanas en la región cafetera de Risaralda, así como en Antioquia y Valle.
Nuestro café especial proviene de una variedad tradicional Castillo Rosario en rangos de 1300 a 1650 metros sobre el nivel del mar, pero también tiene una mezcla de Tabi y Bourbon. Esta mezcla proporciona notas de chocolate, nueces, caramelo y flores.

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